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Der `Fine Blanche´ ist ein ziemlich intensiver französischer Blanche mit Noten von Zitronengras und Melisse
die Schwestern Henriod sollen ihr legendäres Absinthrezept von ihm erhalten haben
1´ wurde für die Absinthiade 2013 entwickelt
der trotz seiner Herkunft auch den Vergleich mit Schweizer Absinthen nicht scheuen muß
Der Geschmack des Absinths ist würzig und kräuterbetont
Pierrot Gläser Der `Fine Blanche´ ist einEine weitere Neuauflage eines Rezeptes der Brennerei von Abel Bresson, in diesem Fall aus dem Jahr 1906. In der Belle Epoque wurde der `Pierrot in Paris vor allem in Cabarets und Varietes serviert. Zwar dominiert auch hier der fr Devoille und wohl auch Bresson typisch wrzige, kruterbetonte Geschmack, durch die strkere Zugabe von Anis und Fenchel ist er insgesamt aber deutlich ssser als die anderen Absinthe der Brennerei.
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